domingo, 16 de outubro de 2011

Palitinho Salgado-Doce


Você vai precisar de:
. 1 barra de chocolate meio amargo (use um que não leva gordura vegetal)
. 1 pacote de salgadinho Stiksy (Elma Chips)
. confeitos
. bandeja de isopor

Derreter o chocolate - em banho-maria, hein... Cobrir até quase a metade do palitinho com o chocolate. Apoiar no isopor.
Leve os palitos um pouquinho à geladeira para ajudar a endurecer um tiquinho - ajuda a não escorrer chocolate...

Retire logo para que você possa grudar o confeito...

Bom para quem é fã de um paladar salgadim-doce!!
Nhaaaaaaammmmm...

Fonte: Super Ziper

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Para as crianças

Garrafinhas PET, canudinhos e rosquinhas. Simples e bom!

Que tal um sorvete de casquinho caído em cookies quebradinhos?


sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Cupcake

Toda pessoa gosta de extravazar a criança que tem dentro de si, não é verdade? Comendo docinhos, é assim que eu extravazo! hehehe

Eu segui à risca, com todos os ingredientes direitchiiinhoo! #SantoCopoMedidor

Mais uma coisa: comprei fôrma de empada, galereee!! rs... Eu não achei fôrminhas de papel do tamanho grande :(

Outra coisa: mesmo dormindo na geladeira ficou fofinho por dentrooooo...
E mais: usei farinha de trigo que vem com fermento. Na receita que consegui não pede fermento, então...

Última coisa, eu juro: me rendeu 21... Eu disse Vinte e Ummmmmmmm mini cupcakes... hahahahahahahaha, fiquei feliz e bem na fita, pois quem provou, aprovou!


Cupcakes de Chocolate

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de chocolate em pó
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de manteiga
3/4 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 ovo


Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º (aqui pra nós o meu fôrno é meio doido e não pré-aquece tão fraquinho, ele é fogueeeento) .
Na tigela da batedeira (batedeira? aqui foi na braceira messsssmo), misture tudo até incorporar, exceto o ovo.
Acrescente o ovo, e bata até incorporar também bem bem...

Divida a massa em 12 forminhas de muffins untadas ou com forminhas de papel (encha 2/3 da capacidade de cada forminha.) Asse por aproximadamente 15 minutos, até que um palito inserido no meio saia limpo.
Deixe esfriar um pouco na fôrma, retire da fôrma e decore.

Para decorar:
Vários tipos de confetes e granulados
Para servir de 'cola' na cobertura usei chocolate cremoso daquele pronto (foto). Pode ser com leite condensado normal ou doce de leite (cremoso), desde que seja algo que sirva de cola...


Quer outra ideia? Faz desse tamanho de fôrma prascrionça em aniversário e monte uma mesa tipo self-service, onde as criaturas preparam seus próprios mini-cakes,

Muitos cakezinhos, hmmmmm...

domingo, 21 de agosto de 2011

Domingo caseiro e preguiçoso

Nem sei se eu diria que foi tão preguiçoso assim... Pois "perder" um tempinho preparando um ensopadinho de linguiça e purê de abóbora, nhaaaaaaaammm... Que preguiça, que nada!

Não é pra fritar a linguiça,, hein, "ensopadinho" já diz. Vai cozinhar!
Quase nada de sal. Juro!